Raaka-aineet
| 400 gr | kuorittua kuutioitua kurpitsaa |
| 200 gr | ruokosokeria |
| 5 cm | tuoretta inkivääriä, kuori ja raasta |
Ohje
Keitä aineksia matalalla lämmöllä puolisen tuntia. Soseuta sauvasekoittimella.
Inkivääri on helppo raastaa, kun pitää sitä hetken pakastimessa.